Baklava
Baqlaawe
Douceurs
Le xalwo (halwa somalien) accompagne depuis longtemps les mariages, l’Aïd et le Mawlid, et les douceurs somaliennes garnissent encore la table du thé de l’après-midi : beignets kac kac, buskud, bouchées de coco (qumbe), puff puff et halwa à la banane. De Brava viennent le peera et le gâteau de riz ; d’ailleurs, le baklava, la basbousa, la kunafa et les qatayef, sans oublier gâteaux, biscuits et crèmes.
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Pâte Phyllo
Bur Fiilo
Date Maamoul
Macmuul Timir
Gâteau de Semoule à Étages
Toorte Basbuusa
Qatayef à la Crème
Qataayif Qishta Leh
Crème Pâtissière Blanche
Qishta Karsan
Halwa à la Banane
Xalwo Muus
Beignets aux Pommes
Bur Tufaax
Somali Pancakes
Bur Shubaal
Firni
Farni Cad
Cheesecake à la Framboise sans cuisson
Doolshe Farmaajo, La Dubin
Masoub
Feetamuus
Crème Brûlée
Kareem Burulee
Glaçage au Cream Cheese
Kareemo Farmaajo
Gâteau à la Carotte
Doolshe Karooto
Gâteau à la Poire
Doolshe Cambaruud
Biscuits à la noix de Pécan
Buskud Laws Bikaan
Plantains Confits
Muus Bukeeni Macaan
Pâte à Choux
Bur Shuu
Biscuits Linzer
Buskud Linsar
Laddu
Kunafa au Fromage
Kunaafa Naabulsiya
Tarte tatin à l’ananas
Doolsho Cananaas
Halwa Facile
Xalwo Fudud
Crème Pâtissière
Kareemo Macmacaan
Graffe – Beignets Italiens
Garaafo
Pain nid d’abeille
Rooti Shinnidhaab
Puff Puff Somali
Bur Saliid
Tulumba Facile
Bilxishaan
Crème au Chocolat & Ganache
Kareemo Buuro & Ganaash
Basbousa
Basbuusa
Tarte à la confiture
Doolsho Malmalaaddo
Plantains au Four
Bukiini La Foorneeyay
Biscuits Sandwich / Spritz
Buskud Lamaane
Peera
Caano Baraawe
Adriyad
Cadriyad
Costarde / Crème dessert
Labaniyad
2 Génoises
2 Doolsho Soomaali
Meso
Meeso
Balbalow & Zibatera
Baalbaaloow
Gâteau au Jus d’Orange
Doolshe Casiir Leh
Beignets Somalis
Kac Kac
Sablés Somalis
Icun – 2 nooc
Crème Caramel
Doolshe Banaaddir
Mashmash
Mashmash – Bishbishi
Kalkal
Shushumoow – Zinanaande
Burfi à la Noix de Coco
Qumbe – Zinoolo za Naazi
Biscuits Somalis
Buskud
Bonbons Blancs à la Noix de Coco
Kashaato
Bouchées à la Noix de Coco
Qumbe
Petits Beignets au Sucre (Pets de Nonne)
Skaramati/Burka Macaan
Gâteau au Beurre et au Yaourt
Doolshe Buuro 2
Quatre-Quarts
Doolshe Buuro
Biscuits de l’Eid
Buskud
Croquants au sésame
Sisin
Halwa Somali
Xalwo
Billes Croustillantes (Zibuuri)
Daango Bur Laga Sameeyay
Pain Frit Sucré
Qamdi
Patates Douces
Bataato Macaan
Spaghetti de Courge Bouteille (Ntaambi ya Mabboori)
Bocor Macaan
Gâteau Levé
Doolshe Qamiir
Gâteau de Riz (Mkate wa Maashara)
Macsharo