Gâteau au Jus d’Orange
- English
- Orange Juice Cake
- Soomaali
- Doolshe Casiir Leh
- العربية
- كيك بعصير البرتقال
Par Leila et Abdullahi · ·
Nous avons dû refaire ce gâteau trois fois pour ce post. Pas parce que les deux premiers étaient ratés. Quand nous l’avons fait vendredi dernier, nous n’avons pas pu résister et nous l’avons mangé pour le thé quand il était encore chaud et sans son glaçage. Nous l’avons refait samedi, versé le glaçage dessus, saupoudré de la noix de coco râpée, et mis au frigo pour le réfrigérer. Devinez quoi? Nous avons eu des invités à la maison et le gâteau a été mangé avant d’avoir eu la chance de prendre des photos pour le post. La consolation c’est que tout le monde l’a beaucoup aimé.
Dimanche, on s’est mis au travail très tôt et le gâteau était dans le frigo à midi. Trois heures plus tard, la vidéo était réalisée et les photos prises. Nous avons fait du très bon thé, mangé le gâteau pour le troisième jour d’affilée, et nous sommes reposé. Ahhh, c’est la belle vie… Et nous remercions Dieu.
Regarder
Ingrédients
1 mesure = 237 mL · 1 cs = 15 mL · 1 cc = 5 mL. Mesures à ras.
Glaçage
Préparation
Touchez une étape pour la cocher.
Préparer le gâteau Battre le sucre et les oeufs à vitesse rapide pendant 5 minutes.
Ajouter l’huile de colza.
Ajouter la levure.
Ajouter l’essence de vanille ou l’extrait.
Ajouter le jus d’orange.
Mélanger pendant 2 minutes.
Ajouter la farine.
Mélanger à vitesse lente pendant 1 minute.
Verser la pâte dans un moule (9½ pouces/ 24 cm) huilé et fariné. Cuire au four préchauffé à 350°F/177°C pendant 45 à 50 minutes.
Prêt pour la cuisson Le gâteau cuit Jus d’Orange Le glaçage Mélanger le jus d’orange avec le sucre en poudre jusqu’à ce qu’il soit dissout.
Piquer le gâteau avec une fourchette.
Verser une mesure sur le gâteau.
Gâteau avec du glaçage à l’orange Le gâteau retourné Finition du glaçage Saupoudrer avec 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée, puis retourner le gâteau dans un plat (qui doit être plus grand que le gâteau).
Verser le reste du jus d’orange sur le gâteau avec une cuillère.
Saupoudrer le reste de la noix de coco. Réfrigérer le gâteau au moins 3 heures avant de servir.
Commentaires
82 commentairesMerci ! Votre commentaire apparaîtra après vérification.
Une erreur s’est produite. Veuillez réessayer.
Everyone loves this cake, thanks!! Your recipes are easy to follow and I am also seeing parts of your country.
We are happy to know that. Thank you!
Walaalayaal wan idin salaamay wallah wax aan sheego maba aqaano waligey ma arag daacadnimadiina oo kale waayo sida qiyaastaleh fudeedka leh wax ubareesaan dadka .majecli inaan bixiyo comments. laakiin idinkoo kale waa istaahishaan. Alle ayaa mahad leh idin waa fajiyay sidaan. thanks a lot
Aad iyo aad ayaa ugu mahadsan tahay waqtigaaga aad inoo hurtay inaad faallo noogu soo qortid. Waa naga farxisay ee Eebbe ha kaa farxiyo.
Salamu alaykum,
Hello, the cake looks brilliant and I think I am going to make it this Friday. Although, I was just wondering, can I substitute canola oil with palm oil? Also, if I use one egg less from the original recipe what will happened to my cake? Can I add milk in this recipe, how much? Thank you in advance.
Wa’alaikum Assalam Warahmatullahi Wabarakatuh.
You can use palm oil instead of canola oil if you wish, but the eggs are important. If you make all those changes then you will end up with a totally different recipe.
En réponse à A&L
Thanks for your advice. I made this cake just now and it came out perfectly. I followed the recipe exactly but only substitute canola oil with palm oil. While the cake bakes, my husband told me, are you baking something because the house smells good. He tested the cake and loved it. Masha Allah, you made into a good baker. Thank you very much. May Allah bless your good work!! Jazzakum Allahu Khayr.
En réponse à Anna Muhammad
You are most welcome sister. We are happy you and your husband liked the cake. Thank you for letting us know. We wish you all the best.
WALAL RAALI IGA AHAAW ADIGO MAHADSAN MA ANAN KU FAHMIN QABOJIYAHA GORMA LA GALINAA AFTER MARKI LA DUBO OO QUMBAHA LAGU KOR SHUBO MASE PLZZ ISO SHEG
Markaad casiirka oranjada ku shubto oo qumbaha ku shubto kaddib ayaa qaboojiyaha gelinaysaa. Doolshaha noocaan assaga oo qabow ayaa la cunaa. Boga doolshaha haddaad ku noqotid waad arkaysaa. Mahadsanid.
asc walal ad baan idin kugu mahad celinayan cake waa cake ad u macan badan manta ayan sameyay masha.alaah si aad u qurux badan ayuu igugu so baxay ,walal waxan rabay in an ku weydiy adigo rali iga eh ma fridge ayan galiyaa mase bananka wa logaga tagi karaa couse malmo ino i yaalo macqul eh marka plzz iso sheeg inaa an u fridge u bahan yahay iyo in kale sababto ah dad ban arkay fridge galinayo asc
Wacalaykum Assalaam Waraxmatullaahi Wabarakaatuh.
Waan ku faraxsan nahay inaad jeclaatay doolshaha. Sida ku qoran soo’da qaboojiayaha waa inaad gelisaa muddo 3 saacadood intaadan qadimin. Dhoor maalmood ayuu oolaan karaa. Mahadsanid walaal.