ويُسمّى أيضًا: All-purpose flour (English) · Bur caadi ah (Soomaali) · Farine tout usage (Français)
املأ الكوب بالدقيق بالملعقة ثم سوّه بدل غرفه بالكوب مباشرة، وإلا ضغطت كمية زائدة، والوزن هو الأفضل. الدقيق متعدد الاستعمالات يناسب معظم هذه الوصفات، أما دقيق الخبز فيعطي عجينًا أكثر مطاطية.
Bur Fiilo
Macmuul Timir
Toorte Basbuusa
Qataayif Qishta Leh
Cajiin Fataa’ir
Bur Tufaax
Bur Shubaal
Muufo Soomaali
Doolshe Karooto
Tortiya
Biitsa Turki Hilib Leh
Doolshe Cambaruud
Biitsa Turki Farmaajo Leh
Buskud Laws Bikaan
Nafaqo
Bur Shuu
Buskud Linsar
Digaag La Shiilay
Doolsho Cananaas
Buskud Goos Goos
Kareemo Macmacaan
Garaafo
Laxam Bicajiin
Rooti Shinnidhaab
Bur Saliid
Barooddo Digaag
Bilxishaan
Ceesh
Doolsho & Toorto Shukulaato
Kalaamuddo
Doolsho Malmalaaddo
Saalmon La Foorneeyay & Insalaaddo Karooto
Buskud Lamaane
Caano Baraawe
Kalluun La Shiilay
2 Doolsho Soomaali
Meeso
Baalbaaloow
Rooti Jilicsan
Garbo Digaag La-Shiilay
Doolshe Casiir Leh
Qooqane Qumbe Leh
Kac Kac
Icun – 2 nooc
Biitso 4 Nooc
Mashmash – Bishbishi
Malawax
Fataa’ir
Shushumoow – Zinanaande
Shurbad
Burka Sambuuska
Buskud
Makarooni Alfoorno
Qumbe
Skaramati/Burka Macaan
Doolshe Buuro 2
Doolshe Buuro
Buskud
Sabaayad
Daango Bur Laga Sameeyay
Canjeero
Qamdi
Malaay La Shiilay
Kalaamuddo
Doolshe Qamiir
