الكيك · حلويات
كيك الأناناس المقلوب
- English
- Pineapple Upside-Down Cake
- Soomaali
- Doolsho Cananaas
- Français
- Tarte tatin à l’ananas
بقلم ليلى وعبدالله · ·
شاهد
المقادير
كوب = 237 مل · ملعقة كبيرة = 15 مل · ملعقة صغيرة = 5 مل
كيك الأناناس المقلوب
صوص الكراميل (الطريقة الاولى)
صوص الكراميل (الطريقة الثانية)
طريقة التحضير
اضغط على الخطوة لتعليمها كمنجزة.
حلقات الأناناس وكرز maraschino كرز maraschino سكر بني طريقة تحضير الكيك تخفق الزبدة مع السكر لمدة 5 دقائق
يضاف البيض (على درجة حرارة الغرفة) واحدة واحدة ويخفق جيدا بعد كل اضافة
يضاف الملح، البيكنج بودر، الفانيلا، بشر الليمون، وعصير الليمون، ويخلط جيدا
يضاف الطحين (الدقيق) والحليب
تخلط جيدا
في حال استعمال الطريقة الأولى لتحضير الكراميل، يدهن قالب كيك (قطر 25 سم وعمق 5 سم) بملعقتين زبدة ويرش عليه 3/4 كوب سكر بني، ثم يضغط على السكر بالاصابع
في حال استعمال الطريقة الثانية لتحضير الكراميل، يذاب 1 كوب سكر بني مع 1/3 كوب زبدة، يفرغ في قالب كيك المدهون بالزبدة
ترص حلقات الأناناس والكرز
يوضع الخليط في قالب الكيك ويخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 177 د.م. (350 ف) لمدة 30 دقيقة، يترك ليبرد ثم يقلب
التعليقات
51 تعليقشكرًا! سيظهر تعليقك بعد مراجعته.
حدث خطأ. يُرجى المحاولة مرة أخرى.
walaal aad baad u mahadsan tihiin sida fiican e aad cuntada u samaynaysaan qeer illaahay haydin siiyee meeshaad buurada ka isticmaalaysaan subugii somalia malaga dhigan karaa
Adigaa mahadda mudan walaal. Buurada subag waa ku beddeli kartaa.
walaal illahy ha dinka abaal mariyo wax wanagsana illahy wajigiina ha idinka tuso walaal hadaan doonayo inaan dubo doolshe ka weyn oo lamid ah ma laban laabayaa wax kasta
Waa sida aad sheegtay, wax walbo laba jibaar ka dhig. Waa ku mahadsan tahay ducada fiican.
asc.thank you so much. i went ahead and did just that. it came out perfect my first time making it. my family loved it and finished fast more than any other cake. God bless you all for all the hard work you put into your site. mashallah
asc. i want try this now, will 2% milk work . is all i have and also baked on lasagna pan.
thanks
Yes, you can use 2% milk, and you can bake it in a lasagna pan.
Ilaah ayaa mahad leh marka hore, mar labaad waxaan aad idiinku mahad naqayaa dhalinta xawaash.com sida wanaagsan ee aad umada somaliyeed growth up qabataan markale mahad sanidiin
Aigaa mahadda mudan walaasheenna qaaliga ah. Waan ku faraxnay faalladaada. Mahadsanid!