الكيك · حلويات
كيك الجزر
- English
- Carrot Cake
- Soomaali
- Doolshe Karooto
- Français
- Gâteau à la Carotte
بقلم ليلى وعبدالله · ·
شاهد
المقادير
كوب = 237 مل · ملعقة كبيرة = 15 مل · ملعقة صغيرة = 5 مل
كيك الجزر
طريقة التحضير
اضغط على الخطوة لتعليمها كمنجزة.
طريقة تحضير كيك الجزر يبشر الجزر جيدا
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر، البيكنج سودا، الملح، القرفة المطحونة، الحبهان (هيل) المطحون، مسحوق الزنجبيل والبهار الحلو المطحون
يضاف الزبيب المقطع وجوز الهند المطحون ويخلط جيدا
يوضع في سلطانية: السكر، السكر البني، الزيت، البيض، بشر البرتقال وروح الفانيلا وتخلط جيدا
يصفى الاناناس من الماء ويخلط. يضاف خليط الاناناس والجزر المبشور الى المكونات السائلة وتحرك جيدا
تضاف المكونات الجافة على المكونات السائلة وتخلط جيدا
تسكب العجينة في قالب 24 سم مغلف بورق الزبدة ومدهون بالزبدة
يخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 193 د.م. (380 ف) لمدة 45 دقيقة
يزين بكريمة الجبنة
التعليقات
15 تعليقشكرًا! سيظهر تعليقك بعد مراجعته.
حدث خطأ. يُرجى المحاولة مرة أخرى.
Shukran Leila & Abdullahi sida aad marwalba ugu dadaashaan inaad bulshada wax wanaagsan usoo gudbisaan, waxaan idiinka codsanaa sida cream cheese frosting aad u diyaariseen inaad noo soo gudbisaan. Markale aad ayaan idiinku bogaadina shaqada wanaagsan ee aad bulshada u haysaan.
Waa ku mahadsan tahay hadalada wacan. Soo’da waa tan /recipes/cream-cheese-frosting/.
Asc Ramadaan kariim abaa inaan sameeyo keeg ama doloosho aad u fudud maxaan sameeyaa ma garaanaayom sida loo sameeyo keega
Midkaan isku day /recipes/pear-cake/. Waxaan rajaynaynaa inuu kuu sahlanaado.
wonderful.. I like your way for cooking.. Good Luck & God Bless you
Thank you very much. Ramadan Kareem.
looks like a gorgeous carrot cake!
Thank you!
Hi Leila and Abdullahi,
I discovered your blog by accident and believe it or not it’s one of my favourite food blogs. I have tried several of your recipes and they have turned out really good.I really appreciate your efforts in making the recipes easier for people who are new to cooking. I am gonna try this carrot cake recipe for the next weekend.
Thank you.
Lisa”.
Hi Lisa,
Thank you very much for taking the time to comment. We are so glad you have found us, and happy to hear that our recipes are working for you. This carrot cake is one of our favourite cakes. We made it for a family gathering everyone loved it, including our 4 year old niece; she even asked for a second piece. We wish all the best.