تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com
كعك لنزر
بسكويت · حلويات

كعك لنزر

English
Linzer Cookies
Soomaali
Buskud Linsar
Français
Biscuits Linzer

بقلم · ·

11 مكوّنات 9 خطوات التحضير 1 ساعةالطهي 40 دقيقةالمجموع 1 ساعة 40 دقيقة ENSOFRع التعليقات
اقرأ بـ

شاهد

فيديو بدون موسيقى

المقادير

كوب = 237 مل · ملعقة كبيرة = 15 مل · ملعقة صغيرة = 5 مل

كعك لنزر

طريقة التحضير

اضغط على الخطوة لتعليمها كمنجزة.

  1. طريقة تحضير الكعك
  2. تخفق الزبدة مع السكر لمدة 5 دقائق، ثم يضاف البيض ويخفق مرة اخرى

  3. يضاف البيكنج بودر، الملح، مسحوق القرفة والفانيلا، يخلط جيدا

  4. يضاف اللوز المطحون والطحين (الدقيق)، يخلط الى ان يتجانس

  5. تقسم العجينة الى 4 قطع

  6. يبلل السطح (حتى لا يتحرك البلاستك) وتفرد العجينة بين قطعتين من بلاستك التغليف الى 1/8 إنش (1/2 سم). توضع العجينة المفرودة في الفريزر لمدة 10 دقائق

  7. تقطع العجينة الى الشكل المفضل لديكم وتخرم نصفها. يخبز على درجة حرارة 177 د.م. (350 ف) في فرن مسخن مسبقا لمدة 12- 14 دقيقة، يترك حتى يبرد

  8. يدهن مربى على القطعة الكاملة

  9. ترش القطع المخرومة بسكر بودرة

  10. تلصق كل حبتين. يفضل تقديمه في نفس اليوم لأن المربى سوف يجعله لينا

صور

التعليقات

22 تعليق

شكرًا! سيظهر تعليقك بعد مراجعته.

اترك تعليقًا

تُراجع التعليقات قبل نشرها.

  1. Ayan

    Please make oatmeal raisin cookies and coconut cookies. They are my favorite and I would love to learn how to make them. Thanks.

    1. A&LXawaash

      We added your requests to our to do list and God willing, we will make them. Thank you for your comment.

  2. casho

    asc wrwb waan idin salaamey. waan idiin mahada celinaya abaayo waxaan rabeye buskud kaan markaad sameenesey mu ahaa alumad aad ku dartey? oo xawaasha iyo fixasada aheen asc

    1. A&LXawaash

      Wacalaykum Assalaam Waraxmatullaahi Wabarakaatuh.

      Adigaa mahadda mudan. Almondka waa nooc ka mid ah noocyaha looska. Haddaadan heli karin looska caadiga ayaa isticmaali kartaa.

  3. Shukri

    Asalaamu Calaykum, aad ayaan idiiinku mahad celinayaa Cabdulaahi iyo Layla. waxaan umalaynayaa inaad ilowdeen qiyaasta burka. Ingredients bur kuma jiro directionkana waxaa ku jira burka ku dar. madsanadiin mar labaad.

    1. A&LXawaash

      Wacalaykum Assalaam Waraxmatullaahi Wabarakaatuh.

      Waa laga hilmaamay! Aad iyo aad ayaa u mahadsan tahay. Ilaahay qayr ha ku siiyo.

  4. Ayaan Abdullahi Ali

    masha’alah wasfa katiir xilwa wa sahla jidan, wlh xabeeyt!! jazakumulahu kheyr, ciidakum mubarak, kulu sana wantum deyibiin.

    1. A&LXawaash

      الف شكر اختنا العزيزة، كل سنة وانت بصحة وسلامة، اعاده الله علينا باليمن والبركات

  5. um asmaa

    ciiiiid mubaaarrak walaalaheyga qaaligoow dhamaantiin waamahadsantihiin marlabaat ciiid wanaagsan ciiidaan ciideed salaamah allaah hanagugaarsiiyo jazaakallaahu kheyrakum

    1. A&LXawaash

      Aamiin. Mahadsanid walaasheenna qaaliga ah. Waan ku faraxnay hambalyada iyo ducada.