بسكويت

البسكويت (بُسكُد) هو ما تخبزه أسر صومالية كثيرة للعيد، وغالبًا بأكياس كاملة تُوزَّع على الأقارب، وهو ما كان أطفال براوة يتناولونه مع قهوة الصباح. يضم هذا القسم بسكويت العيد، والبسكويت الصومالي، والغريبة (إيعُن)، والبسكويت المقلي (غوس غوس)، والبلبالو، والكاك كاك، إلى جانب معمول التمر، وكعك لنزر، وبسكويت جوز البقان، والبيتي فور بالمربى.

10 وصفة · ابحث في كل الوصفات وصفِّها