تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com
شوربة الدجاج
شوربات

شوربة الدجاج

English
Chicken Recipe: Soup
Soomaali
Barooddo Digaag
Français
Soupe de Poulet

بقلم · ·

20 مكوّنات 12 خطوات التحضير 25 دقيقةالطهي 1 ساعة 50 دقيقةالمجموع 2 ساعة 5 دقيقة ENSOFRع التعليقات
اقرأ بـ

شاهد

المقادير

كوب = 237 مل · ملعقة كبيرة = 15 مل · ملعقة صغيرة = 5 مل

حساء /

خبز الثوم والاعشاب

طريقة التحضير

اضغط على الخطوة لتعليمها كمنجزة.

  1. الخضروات
  2. طريقة تحضير الشوربة
  3. فى قدر سعة 6 لتر يوضع صدر الدجاج، الكرفس، البطاطس، البصل، الطماطم، الثوم، الملح والماء، تغلى المكونات لمدة ساعة ونصف على نار متوسطة.

  4. يرفع الدجاج والبطاطس من القدر

  5. يصفى المرق

  6. يقطع الدجاج والبطاطس الى قطع صغيرة ويبشر الجزر

  7. يسخن الزيت على نار متوسطة ويضاف اليه الدقيق، يحمص لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر

  8. يضاف المرق ويخلط جيدا بواسطة مضرب شبك يدوي

  9. يضاف اليه الحليب ويحرك جيدا، ثم يضاف الخردل

  10. تضاف قطع الدجاج والبطاطس والجزر المبشور

  11. يضاف عصير الليمون والجبنة ويقدم ساخنا

  12. المكونات
  13. المرق
  14. الدجاج والبطاطس
  15. شوربة الدجاج
  16. خبز
  17. تحضير خبز الثوم والاعشاب
  18. يسخن الزيت على نار متوسطة ويضاف اليه الثوم والاعشاب

  19. يضاف الخبز ويحرك جيدا

  20. يضاف الملح ويحرك جيدا، ثم تضاف الجبنة

صور

التعليقات

14 تعليق

شكرًا! سيظهر تعليقك بعد مراجعته.

اترك تعليقًا

تُراجع التعليقات قبل نشرها.

  1. shagufta muhammad

    I loved it yummy 🙂 All of your recepies are fantastic plus music as welll,,, im a bit addicted watchng ;)May Allah always help you in your sincere work.

  2. Stacy LaFountain

    Would you know about how many people this recipe will serve?

  3. Alisha

    I love this recipe. I’m not much of a soup eater but when watched the video I thought I would try to make this. I made it yesterday and am so happy did. This is the best soup I’ve ever had. Thankyou for posting this recipe!

    1. A&LXawaash

      We are happy you loved it. Soup can be very comforting at the right time. Thank you very much for your kind words.

  4. Zahra

    s/c walal aad baad u mahad santihiin ,walal waxaan idin way diin lahaa furunka herbs ka aad ku darteen waa maxay magiciisa ii sheeg fadlan.

    1. A&LXawaash

      Wacalaykum Assalaam Waraxmatullaahi Wabarakaatuh.

      Waxaan isticmaalnay seej af Ingiriis waxaa loo yaqaanaa “sage” iyo oregano. Carafta aad jeceshahay ayaad isticmaali kartaa sida reexaanta, zactarka, kabsarada iyo baqduuniska.

  5. um asmaa

    asalaamu caleykum walaalaheyga qaaligoow dhamaantiin waamahadsantihiin niyadiin allaah niiyeelo idinka iyo intii jeceshihiinba jazaakallaakuqheyrakum waqeer jamiic muslim

    1. A&LXawaash

      Wacalaykum Assalaam Waraxmatullaahi Wabarakaatuh.

      Walaasheenna qaaliga ah, Ilaahay ha kaa abaal mariyo ducada iyo faallooyinka joogtada ah. Mahadsanid.

على قائمة Xawaash

شربة عدس

Shurbat Cadas

نباتي صرفشوربات
ENSOFRع