Vinaigre blanc

Aussi appelé: White vinegar (English) · Khal cad (Soomaali) · خل أبيض (العربية)

Bon à savoir

Le vinaigre blanc (distillé) a un goût vif et net et ne colore pas les sauces claires comme les vinaigres foncés. Pour cuisiner, vérifiez qu’il titre 5 % d’acidité ; le vinaigre ménager, plus fort, n’est pas fait pour l’alimentation.