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Salade Russe
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Salade Russe

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Russian Salad
Soomaali
Insalaadda Ruuso
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12 ingrédients 9 étapes Préparation 30 minCuisson 55 minTotal 1 h 40 min ENSOFRع Commentaires
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En Somalie, nous nous rappelons que cette salade était préparée et servie lorsque des convives importants venaient à la maison. Elle était connue sous le nom de Insalaaddo Ruuso ce qui est la Somalization de l’Italien Insalata Russa (Salade Russe). Cette salade est originaire de Russie, a de nombreuses variations dans différentes régions du monde. D’habitude nous servons ce plat en accompagnement du riz, du muufo ou de la viande. Elle est très bien pour des sandwiches.

Dans cette recette, nous avons utilisé du thon mais vous pouvez le substituer par des morceaux d’escalope de poulet ou de dinde. Vous pouvez la rendre végétarienne en enlevant la viande. En plus des ingrédients que nous avons utilisés, vous pouvez aussi ajouter des oeufs durs hachés, des cornichons. Quelle que soit la façon dont vous la préparez, vous faire cette salade délicieuse à l’avance lorsque vous recevez des invités. C’est aussi un plat parfait pour amener à une fête.

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Ingrédients

1 mesure = 237 mL · 1 cs = 15 mL · 1 cc = 5 mL. Mesures à ras.

Préparation

Touchez une étape pour la cocher.

  1. Mettre les pommes de terre et les carottes dans un faitout sur feu vif.

  2. Faire bouillir les carottes 30 minutes et les pommes de terre pendant 45 minutes (jusqu’à ce qu’elles soient tendres quand piquées avec une fourchette).

  3. Laisser les pommes de terre et les carottes refroidir.

  4. Laver les betteraves jusqu’à ce que l’eau soit claire.

  5. Couper en cubes les pommes de terre, les carottes, les betteraves et les oignons.

  6. Ajouter le thon, le sel, le vinaigre et l’huile d’olive.

  7. Ajouter la mayonnaise et mélanger.

  8. Ajouter les petits pois et mélanger doucement.

  9. Décorer selon vos goûts.

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Commentaires

13 commentaires

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Les commentaires sont vérifiés avant publication.

  1. umu canab

    asc waalaaloyaal aadbaad umahad santahiin waxaan idin weeydiinaa maxaa looisticmaalaa lagu cunaa aad baad umahadsan tahiin

    1. A&LXawaash

      Wacalaykum Assalaam Waraxmatullaahi Wabarakaatuh.

      Waxaa u isticmaali kartaa sida insalaaddada oo kale. Waxaa ku cuni kartaa bariiska, muufo iyo hilib, ama rooti ayaa dhex gashan kartaa (sandwich). Qofka shaqo, iskuul ama masaajidka u socda, basal ha uga darin. Mahadsanid walaal.

  2. fatima hassan

    thank you soo much..i like this salaad..but when i go

    to restaurants it’s always pork added. so now i can make it at home.

  3. Amina

    asc thanx for ur videos they are amazing mashallah, u made me love cooking. this salad do we have to make it a day before or is it ok to be served at da same day?..

    1. A&LXawaash

      You can definitely serve it the same day but try to make it early and refrigerate it for a couple of hours. Thank you for your comment and question.

  4. umuaxmed

    asc waa ku mahadsantihiin barnaamijada fiican wxaan idin ka codsan lahayn buskut iyo bisbaas shidni

    1. A&LXawaash

      Wacalaykum Assalaam Waraxmatullaahi Wabarakaatuhu,

      Hadduu Ilaahey yiraahdo waan soo gelin doonnaa basbaas shidni iyo buskut noocyo kale. Mahadsanid.

  5. farhia

    masha Allah aa dayay u fiican tahay aragtideeda salatadaan laakiin mar mar waxaa dhacda video ga error aa dhacay i dhahayyo marka ma daawan karo,inta badan wax walbaa oo soo galisaan waan practice gareeya laakiin kalkaan xanaaq.com by the way ur my mentors god bless both of u.

    1. A&LXawaash

      Waad naga qoslisay. Xanaaq.com waxaad ku daaweysaa internetfiican.com. 🙂 Inoo sheeg error-ka wuxuu yahay. Mahadsanid.

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