تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com

كركم مطحون

ويُسمّى أيضًا: Ground turmeric (English) · Huruud (Soomaali) · Curcuma en poudre (Français)

معلومة مفيدة

ابحث عن مسحوق أصفر برتقالي زاهٍ عميق؛ اللون الباهت أو المائل إلى البني يعني أنه قديم. احفظه في برطمان مغلق بعيداً عن الضوء ليحتفظ بلونه. يترك بقعاً، فامسح ما ينسكب منه بسرعة.

صورة: Karl Solano · Pexels

وصفات فيها كركم مطحون 21

على قائمة Xawaash

شربة عدس

Shurbat Cadas

نباتي صرفشوربات
ENSOFRع

Bajiya

Bajiyo

نباتي صرفمقبلات
ENSOFRع

كل المكوّنات