Sucre glace

Aussi appelé: Icing sugar (English) · Sokor budo ah (Soomaali) · سكر بودرة (العربية)

Bon à savoir

Le sucre glace (ou sucre à glacer) contient un peu de fécule de maïs pour éviter les grumeaux. Tamisez-le avant usage et gardez le sac bien fermé, car il prend l’humidité et durcit.