Poivrons (rouge, jaune, orange)

Aussi appelé: Sweet bell peppers (mixed colours) (English) · Filfil macaan (midabyo kala duwan) (Soomaali) · فلفل حلو ملوّن (العربية)

Ce qu’il faut regarder

Les poivrons rouges, jaunes et orange sont plus doux que les verts. Choisissez-les brillants, à la peau bien tendue et lourds pour leur taille. Des rides ou des zones molles signalent qu’ils ne sont plus de première fraîcheur.