زبيب
ويُسمّى أيضًا: Raisins (English) · Sabiib (Soomaali) · Raisins secs (Français)
معلومة مفيدة
يجب أن يكون الزبيب طريًا ولزجًا قليلًا؛ فإن جفّ وتصلّب فانقعه في ماء دافئ 10 دقائق. الزبيب الداكن أحلى وأغنى نكهة، أما الذهبي فألطف وفيه حموضة خفيفة.
وصفات فيها زبيب 8
معصوب
Feetamuus
كيك الجزر
Doolshe Karooto
خلطة اﻷرز
Korkasaarka Bariiska
بن وخلطة العَمْبُولُو
Bun & Toor
الشعيرية او العطرية
Cadriyad
كيك الزبدة والزبادي
Doolshe Buuro 2
Crunchy Dough Balls
Daango Bur Laga Sameeyay
Somali Rice Topping
Korkasaarka Bariiska