Cumin moulu
Aussi appelé: Ground cumin (English) · Kamuun la shiiday (Soomaali) · كمون مطحون (العربية)
Bon à savoir
Le cumin moulu perd assez vite son arôme : achetez-en peu à la fois dans une épicerie qui en vend beaucoup. Pour plus de goût, torréfiez des graines entières à sec et moulez-les vous-même.
