تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com

كمون مطحون

ويُسمّى أيضًا: Ground cumin (English) · Kamuun la shiiday (Soomaali) · Cumin moulu (Français)

معلومة مفيدة

الكمون المطحون يفقد رائحته بسرعة نسبيًا، فاشترِ كميات صغيرة من محل بهارات كثير الحركة. للحصول على أفضل نكهة، حمّص الحبوب الكاملة في مقلاة جافة واطحنها بنفسك.

صورة: jianwei zhu · Pexels

وصفات فيها كمون مطحون 6

على قائمة Xawaash

شربة عدس

Shurbat Cadas

نباتي صرفشوربات
ENSOFRع

كل المكوّنات