Poivre noir en grains
Aussi appelé: Black peppercorns (English) · Filfil madoow oo xab ah (Soomaali) · حبوب الفلفل الأسود (العربية)
Bon à savoir
Le poivre en grains reste parfumé bien plus longtemps que le moulu. Choisissez des grains foncés, réguliers et lourds, avec peu de grains légers et creux, et moulez juste avant usage.
