تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com

كمون حب

ويُسمّى أيضًا: Cumin seeds (English) · Kamuun xabbad ah (Soomaali) · Cumin en graines (Français)

معلومة مفيدة

يحتفظ الكمون الحب برائحته أطول بكثير من الكمون المطحون. ابحث عنه في أكياس لدى متاجر الشرق الأوسط والهند وشرق أفريقيا، وحمّصه قليلًا في مقلاة جافة لتنشيط نكهته.

صورة: Marek Ruczaj · Pexels

وصفات فيها كمون حب 6

كل المكوّنات