تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com

بذور الكزبرة

ويُسمّى أيضًا: Coriander seeds (English) · Kabsaro iniin (Soomaali) · Graines de coriandre (Français)

معلومة مفيدة

بذور الكزبرة الكاملة تحتفظ برائحتها الحمضية أطول بكثير من المطحونة. حمّصها قليلًا في مقلاة جافة حتى تفوح رائحتها، ثم اسحقها أو اطحنها قبل الاستخدام مباشرة.

صورة: Marek Ruczaj · Pexels

وصفات فيها بذور الكزبرة 5

Bajiya

Bajiyo

نباتي صرفمقبلات
ENSOFRع

كل المكوّنات