قرنفل حب
ويُسمّى أيضًا: Whole cloves (English) · Dhegayare (Soomaali) · Clous de girofle (Français)
معلومة مفيدة
القرنفل الجيد بني محمر داكن، رأسه المستدير سليم، وملمسه زيتي قليلاً. اضغط حبة بظفرك فيجب أن يخرج منها قليل من الزيت. يحتفظ القرنفل الحب بقوته أطول بكثير من المطحون، وبضع حبات تكفي لتنكيه قدر كامل.
