لوز
ويُسمّى أيضًا: Almonds (English) · Looska almond (Soomaali) · Amandes (Français)
معلومة مفيدة
اشترِ لوزًا عاديًا غير مملح وحمّصه بنفسك للحصول على أطزج نكهة. يجب أن يكون ممتلئًا متجانس اللون، والرائحة المرة أو الشبيهة بالطلاء تعني أنه فسد. اللوز المقشور يمنح الحلويات لونًا أفتح.
