Bouillon au xawaash en poudre

Aussi appelé: Xawaash bouillon powder (English) · Maraq xawaash (budo) (Soomaali) · مرق حوائج (بودرة) (العربية)

Bon à savoir

C’est du mélange xawaash additionné de sel, qui s’utilise comme un bouillon en poudre. À défaut, prenez du xawaash et du sel comme l’indique la recette. Gardez-le dans un bocal bien fermé pour qu’il ne fasse pas de grumeaux.