Bananes plantains

Aussi appelé: Plantains (English) · Muus karis (Soomaali) · موز الطبخ (بلانتين) (العربية)

Ce qu’il faut regarder

La peau indique le stade : vert, il est ferme et farineux ; jaune avec quelques taches noires, il est mi-mûr ; presque noir mais encore ferme, il est mûr et sucré. Vert, il mûrit sur le comptoir en une semaine environ.