كوسا

ويُسمّى أيضًا: Zucchini (English) · Kuusa (Soomaali) · Courgettes (Français)

ما الذي تبحث عنه

الكوسا الصغيرة أو المتوسطة، الصلبة الثقيلة ذات القشرة اللامعة الخالية من العيوب، أطيب طعمًا. أما الكبيرة جدًا فتكون مائية كثيرة البذور.

صورة: Magda Ehlers · Pexels