بطاطا حلوة

ويُسمّى أيضًا: Sweet potatoes (English) · Bataato (Soomaali) · Patates douces (Français)

ما الذي تبحث عنه

اختر بطاطا حلوة صلبة متوسطة الحجم بقشرة ناعمة سليمة، بلا أطراف طرية أو براعم أو كدمات داكنة. الحبات المتوسطة المتناسقة الشكل تنضج بالتساوي أكثر من الكبيرة جدًا أو المعوجّة.