تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com

نعناع طازج

ويُسمّى أيضًا: Fresh mint (English) · Naacnaac (Soomaali) · Menthe fraîche (Français)

ما الذي تبحث عنه

اختر حزماً أوراقها منتصبة خضراء زاهية وتفوح منها رائحة قوية عند فركها. تجنّب البقع السوداء أو الاصفرار أو السيقان اللزجة. انزع الأوراق عن السيقان القاسية وقطّعها أو افرمها قبيل الاستعمال.

وصفات فيها نعناع طازج 5

كل المكوّنات