مقبلات · مخبوزات · الإفطار
فطائر بالجبنة
- English
- Cheese Fatayer
- Soomaali
- Fataa’ir Farmaajo
- Français
- Fatayer au Fromage
بقلم ليلى وعبدالله · ·
شاهد
المقادير
كوب = 237 مل · ملعقة كبيرة = 15 مل · ملعقة صغيرة = 5 مل
فطائر بالجبنة
حشوة الجبنة
طريقة التحضير
اضغط على الخطوة لتعليمها كمنجزة.
تحضير الجبنة تقطع الجبنة الى قطع صغيرة
تنقع الجبنة في ماء بارد لمدة 10 الى 15 دقيقة. يغير الماء مرتين.
تصفى من الماء ثم تفتت.
تحضير الفطائر توضع كل المكونات في سلطانية
تخلط جيدا.
تقسم العجينة الى 24 قطعة متساوية.
تفرد العجينة على شكل بيضوي.
توضع ½1 ملعقة صغيرة من الحشوة في الوسط وتفرد قليلا
تغلق الاطراف وتشكل على هيئة قارب.
التعليقات
10 تعليقشكرًا! سيظهر تعليقك بعد مراجعته.
حدث خطأ. يُرجى المحاولة مرة أخرى.
My husband, daughters and I made these – and the spinach fatayer – earlier tonight. They were fantastic! I didn’t have nigella seeds, so I used poppy seeds instead. Yummy! Thank you for posting these recipes! You’ve made my family very happy!
I love it so mush. Thank you
تسلم ايدك ع الوصفه كل يوم نتعلم طرق
مختلفه. اجربها اليوم ع الفطور
mashaAllah you are amazing!! I made these today and they turned out perfect but a little hard, can you please explain the baking stage more, inst 400F too high? and where in the oven do you place them?
تسلم يدك على ها الوصفة الحلوة والله يعطيكي العافية
كنت حابة اسأل على البيض نقدر نستغني عنوا و ايش
اقدر استبدل مكانوا وإذا كان ينفع نحط الزبادي بدل
البيض
ومشكووووورة على الوصفات الجميلة
الله يسلمك والف شكر على المتابعة
يمكن الاستغناء عن البيض. لم نجرب من قبل استعمال الزبادي