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Miel

Aussi appelé: Honey (English) · Malab (Soomaali) · عسل (العربية)

Bon à savoir

Vérifiez sur l’étiquette qu’il s’agit de miel pur, sans sirop ajouté. S’il cristallise, posez le pot dans l’eau chaude et il redevient liquide. Les miels de sidr somaliens et yéménites sont réputés, mais tout miel doux convient ici.

Photo : Adonyi Gábor · Pexels

Recettes avec : Miel 3

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