تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com
الكاسترد
حلويات

الكاسترد

English
Custard
Soomaali
Labaniyad
Français
Costarde / Crème dessert

بقلم · ·

9 مكوّنات 18 خطوات التحضير 5 دقيقةالطهي 10 دقيقةالمجموع 15 دقيقة ENSOFRع التعليقات
اقرأ بـ

شاهد

المقادير

كوب = 237 مل · ملعقة كبيرة = 15 مل · ملعقة صغيرة = 5 مل

كاستارد مع الشوكولاته

طريقة التحضير

اضغط على الخطوة لتعليمها كمنجزة.

  1. يفصل صفار البيض عن بياضه
  2. النشا والكاكاو
  3. طريقة تحضير الكاسترد
  4. يفصل صفار البيض عن بياضه

  5. يضاف السكر

  6. يضاف النشا

  7. يخلط جيدا

  8. يسخن الحليب على نار متوسطة

  9. يوضع نصف كوب من الحليب المسخن على خليط البيض

  10. يضاف خليط البيض

  11. يحرك باستمرار الى ان يتماسك

  12. يسكب فورا فى وعاء التقديم

  13. الكاسترد
  14. الكاسترد
  15. طريقة تحضير الكاسترد بالشكولاتة
  16. يفصل صفار البيض عن بياضه

  17. يضاف السكر

  18. يضاف النشا و يخلط جيدا

  19. يضاف بودرة الشكولاتة (الكاكاو)

  20. يخلط جيدا

  21. يسخن الحليب على نار متوسطة. يوضع نصف كوب من الحليب المسخن على خليط البيض

  22. تستعمل مصفاة لاضافة خليط البيض

  23. يحرك باستمرار الى ان يتماسك

  24. يسكب فورا فى وعاء التقديم

صور

التعليقات

68 تعليق

شكرًا! سيظهر تعليقك بعد مراجعته.

اترك تعليقًا

تُراجع التعليقات قبل نشرها.

  1. umm ibrahim

    salaam,

    How many servings for this recipe? Shukran jazeelan!

  2. rasha.

    ASC what if i cant getcorn starch,ground cardamom,pistachios,fresh whipped cream and rated choc what do i do.

    1. A&LXawaash

      You can substitute flour for the corn starch. The rest of the staff are not essential.

  3. Ridwan

    Asc walalahayga nacawinaya ad ayad umahadsantihin ilahay ha idinka ajarsiyo hawshad nohaysan su al ayan qaba walal meqa sac ayay dabka sarnane labeniyada inta noc e ay ka samaysantahayna ma dhulka layskuladara mase ayado dabka sarana kolba shay lagu daraaa aad ayad u mahadsantihin

    1. A&LXawaash

      Wacalaykum Assalaam Waraxmatullaahi Wabarakaatuh.

      Lama rabo in wax badan la kariyo. Markay culusaato isla markii ka deji. Waxaan kaa baryaynaa fiidiyaha inaad daawatid. Mahadsanid walaal.

  4. Qaali Omar

    Asc

    Salaan Kadib aad ayaan idinkaga mahadcelinaayaa sidaa isku hoosheen ilaa maalintaas bartay website ilaa maanta wax weyn ayaa iska keey badalay runtii waxaan aad u xiiseeyaa cunta karinta idinkaneh waxaa ka qaadateen qeeb weyn ……

    Jazaa kumulaahu kheeran labadiinaba ilaahey ajar aan dhamaaneeynin haidinku abaal Mariyo..

    1. A&LXawaash

      Wacalaykum Assalaam Waraxmatullaahi Wabarakaatuh.

      Aamiin walaal. Adigana qayr badan oo aan dhaammaan ayaan Ilaahay kaaga baryaynaa. Waa ku mahadsan tahay faallada wacan.

  5. Fowzia

    Assalaamu Caleykum,rabadaan kariim Cabdilaahi iyo Leyla,maashaalaah anigoo haysta custard diyaar ah ayaan manta tijaabiyay kaad samayseen wuuna macaanaa waxaan ku daray qare la yar yareeyay,jazaakalahum khayr.

    1. A&LXawaash

      Wacalaykum Assalaam Waraxmatullaahi Wabarakaatuh.

      Ramadaan Kariim walaal. Waxaan Eebbe kaaga baryaynaa caafimaad qab iyo cibaado suuban. Waan ku faraxnay inaad samaysatay custard-ka oodna jeclaatay. Mahadsanid.