تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com

زعفران شعيرات

ويُسمّى أيضًا: Saffron threads (English) · Sacfaraan (Soomaali) · Safran en pistils (Français)

معلومة مفيدة

اشترِ الشعيرات الكاملة لا المسحوق الذي يسهل غشّه. الزعفران الجيد أحمر داكن قليل الأجزاء الصفراء أو البيضاء، ورائحته عسلية، ويلوّن الماء ببطء بلون ذهبي لا أحمر فوري.

وصفات فيها زعفران شعيرات 3

كل المكوّنات