تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com

حبة البركة (الحبة السوداء)

ويُسمّى أيضًا: Nigella seeds (English) · Xabba soowdo (Soomaali) · Graines de nigelle (Français)

معلومة مفيدة

حبة البركة بذور صغيرة سوداء غير لامعة على شكل دمعة، وتُباع أحياناً باسم الحبة السوداء أو الكلونجي. تجدها في البقالات الشرقية والهندية، وهي رائعة مرشوشة على الخبز قبل خبزه.

صورة: Marek Ruczaj · Pexels

وصفات فيها حبة البركة (الحبة السوداء) 2

كل المكوّنات