Graines de nigelle
Aussi appelé: Nigella seeds (English) · Xabba soowdo (Soomaali) · حبة البركة (الحبة السوداء) (العربية)
Bon à savoir
Les graines de nigelle sont petites, noir mat, en forme de larme ; on les trouve aussi sous le nom de cumin noir ou kalonji. Épiceries orientales et indiennes ; elles sont délicieuses parsemées sur le pain avant la cuisson.
