تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com

بطاطس صغيرة

ويُسمّى أيضًا: Baby potatoes (English) · Baradho yaryar (Soomaali) · Pommes de terre grenaille (Français)

ما الذي تبحث عنه

اختر حبات صلبة ملساء متقاربة الحجم ذات قشرة رقيقة. تجنّب ما فيه بقع خضراء أو براعم أو تجاعيد. قشرتها رقيقة يمكن تركها، والحبات المتقاربة في الحجم تنضج بالتساوي.

وصفات فيها بطاطس صغيرة 2

كل المكوّنات