Filee lo’aad (hilib jilicsan)

Sidoo kale loo yaqaan: Beef tenderloin (English) · Filet de bœuf (Français) · فيليه لحم بقر (العربية)

Waxa la eegayo

Dooro gabal casaan dhalaalaya, xuubab yar leh, ur nadiif ahna leh. Weydii qaybta dhexe oo dhumucdeedu isku mid tahay, kawaankana ka codso inuu ka jaro xuubka cad ee dhalaalaya. Top sirloin sidoo kale waa beddel fiican.