Oignons grelots

Aussi appelé: Pearl onions (English) · Basal cad oo yaryar (Soomaali) · بصل صغير (لؤلؤي) (العربية)

Ce qu’il faut regarder

Cherchez de petits bulbes fermes, de taille égale, à la peau lisse et brillante, sans germe ni partie molle. Pour les éplucher, plongez-les une minute dans l’eau bouillante : la peau s’enlève toute seule.