بصل صغير (لؤلؤي)

ويُسمّى أيضًا: Pearl onions (English) · Basal cad oo yaryar (Soomaali) · Oignons grelots (Français)

ما الذي تبحث عنه

ابحث عن بصلات صغيرة صلبة متساوية الحجم، قشرتها لامعة ومشدودة، بلا براعم أو مواضع طرية. لتقشيرها، ضعها في ماء مغلي دقيقة واحدة فتنزلق قشرتها بسهولة.