Muscade moulue

Aussi appelé: Ground nutmeg (English) · Jawsa (nutmeg) la shiiday (Soomaali) · جوزة الطيب المطحونة (العربية)

Bon à savoir

La muscade entière a bien plus de goût râpée à la minute sur une râpe fine, et garde son arôme bien plus longtemps que la moulue. Il en faut peu, alors achetez le plus petit pot.