Graines de fenouil

Aussi appelé: Fennel seeds (English) · Iniin shamar (Soomaali) · بذور الشمر (العربية)

Bon à savoir

Choisissez des graines charnues et verdâtres au parfum doux d’anis ; ternes et gris-brun, elles sont vieilles. Gardez-les en bocal fermé ; on les trouve facilement dans les épiceries indiennes et orientales.