تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com

بذور الشمر

ويُسمّى أيضًا: Fennel seeds (English) · Iniin shamar (Soomaali) · Graines de fenouil (Français)

معلومة مفيدة

ابحث عن بذور ممتلئة مائلة إلى الخضرة برائحة حلوة تشبه اليانسون، أما الباهتة الرمادية البنية فقديمة. احفظها في برطمان محكم، وتجدها بسهولة في البقالات الهندية والعربية.

وصفات فيها بذور الشمر 1

كل المكوّنات