Choux de Bruxelles

Aussi appelé: Brussels sprouts (English) · Kaabash yaryar (Brussels sprouts) (Soomaali) · كرنب بروكسل (العربية)

Ce qu’il faut regarder

Choisissez des choux petits, fermes et bien serrés, vert vif et lourds pour leur taille. Évitez ceux aux feuilles extérieures jaunies ou détachées, aux taches noires ou à forte odeur de chou.