كرنب بروكسل

ويُسمّى أيضًا: Brussels sprouts (English) · Kaabash yaryar (Brussels sprouts) (Soomaali) · Choux de Bruxelles (Français)

ما الذي تبحث عنه

اختر رؤوسًا صغيرة متماسكة ومغلقة بإحكام، خضراء زاهية وثقيلة بالنسبة لحجمها. تجنّب ذات الأوراق الخارجية المصفرة أو المنفصلة، أو البقع السوداء، أو رائحة الملفوف القوية.