صنوبر
ويُسمّى أيضًا: Pine nuts (English) · Sanawbar (pine nuts) (Soomaali) · Pignons de pin (Français)
معلومة مفيدة
يجب أن يكون الصنوبر عاجي اللون ممتلئاً متساوياً، غير مصفرّ ولا تفوح منه رائحة زيت متزنّخ. هو غالٍ ويتزنّخ بسرعة، فاشترِ كميات صغيرة. حمّصه في مقلاة جافة وراقبه جيداً لأنه يحترق في ثوانٍ.
