بامية
ويُسمّى أيضًا: Okra (English) · Baamiye (Soomaali) · Gombo (okra) (Français)
ما الذي تبحث عنه
اختر قروناً صغيرة إلى متوسطة، لا تزيد على طول الإصبع، خضراء زاهية تنكسر بسهولة. القرون الكبيرة تكون ليفية، والبقع الداكنة أو اللزجة تعني أنها بدأت تفسد. البامية المجمدة مناسبة جداً لليخنات.
