مربى البرتقال
ويُسمّى أيضًا: Orange marmalade (English) · Malmalaaddo oranjo (Soomaali) · Marmelade d’oranges (Français)
معلومة مفيدة
تُصنع مربى البرتقال مع القشر، لذا طعمها حامض ومرّ قليلاً؛ مربى البرتقال المرّ (إشبيلية) أحدّها، ومربى البرتقال الحلو ألطف. القشر الرفيع يناسب التلميع، والسميك أفضل على الخبز.
