ثوم بودرة
ويُسمّى أيضًا: Garlic powder (English) · Budo tuun (Soomaali) · Ail en poudre (Français)
معلومة مفيدة
مسحوق الثوم الجيد سائب بلون كريمي فاتح، وإن تكتّل وتصلّب فقد دخلته الرطوبة وضعفت نكهته. نحو ⅛ ملعقة صغيرة يعادل فص ثوم طازج واحد.
ويُسمّى أيضًا: Garlic powder (English) · Budo tuun (Soomaali) · Ail en poudre (Français)
مسحوق الثوم الجيد سائب بلون كريمي فاتح، وإن تكتّل وتصلّب فقد دخلته الرطوبة وضعفت نكهته. نحو ⅛ ملعقة صغيرة يعادل فص ثوم طازج واحد.
Shawarma Digaag