ورق الغار
ويُسمّى أيضًا: Bay leaves (English) · Caleen bay (Soomaali) · Feuilles de laurier (Français)
معلومة مفيدة
اشترِ أوراقًا مجففة كاملة ما زالت خضراء لا بنية، وتفوح رائحتها بوضوح عند فركها. ورقة أو ورقتان تكفيان لقدر كبير، وأخرجها قبل التقديم لأنها تبقى قاسية.


