Ingredients:

Egg Salad:

• 9 Eggs
• ¼ cup (59 mL) Mayonnaise
• ¼ tsp (1.25 mL) Salt (to taste)
• 2 Tbsp (30 mL) Olive oil
• ¼ tsp (1.25 mL) Ground black pepper

Directions:

Steps for preparing the egg salad

1. Place the eggs in a pot then add cold tap water. Bring the water to a boil using high heat then lower the heat and cook for 20 minutes.
2. Drain the hot water and pour cold water on the eggs. Peel right away while the eggs are still warm.
3. Chop the eggs or grate using a cheese grater. Add the mayonaise, salt, olive oil, and ground black pepper. Mix well and serve.

Mukawinaadka:

Insalaaddo Ukun:

• 9 Ukun
• ¼ koob (59 mL) Mayoneeys
• ¼ qy (1.25 mL) Cusbo (inta dooqaaga ah)
• 2 QW (30 mL) Saliidda oliifada
• ¼ qy (1.25 mL) Filfil madoow shiidan

Diyaarinta:

Diyaarinta insalaaddada ukunta

1. Ukunta digsi ku rid, biyaha tuubbada oo qaboow ku kor shub. Dab sare ku kari ilaa ay biyaha ka karaan, kaddibna dabka u gaabi. Dab yar ku kari muddo 20 daqiiqo.
2. Biyaha kulul ka daadi. Biyaha tubada oo qaboow ku shub, kaddibna isla markii fiiq intay ukunta aad u qaboobin.
3. Ukunta burburi ama birta farmaaajada lagu xoqo ku xoq. Ku dar mayoneeyska, cusbada, saliidda oliifada iyo filfil madoow shiidan. Si fiican u qas, kaddibna qaddin.

Ingrédients:

Oeufs Mayonnaise:

• 9 Oeufs
• ¼ mesure (59 mL) de Mayonnaise
• ¼ cc (1.25 mL) de Sel (ou à volonté)
• 2 cs (30 mL) d’Huile d’Olive
• ¼ cc (1.25 mL) de Poivre Noir moulu

Instructions:

Étapes de préparation de la salade d’oeufs

1. Mettre les oeufs dans une casserole et recouvrir d’eau froide. Faire bouillir l’eau à feu fort puis baisser le feu et cuire 20 minutes.
2. Égoutter l’eau chaude et verser de l’eau froide sur les oeufs. Peler tout de suite pendant que les oeufs sont encore chauds.
3. Hacher les oeufs ou râper avec une râpe à fromage. Ajouter la mayonnaise, le sel, l’huile d’olive, et le poivre noir moulu. Bien mélanger et servir.

المقادير

طريقة التحضير:

طريقة تحضير سلطة البيض