Garab ari oo aan laf lahayn

Sidoo kale loo yaqaan: Boneless lamb shoulder (English) · Épaule d’agneau désossée (Français) · كتف غنم منزوع العظم (العربية)

Waxa la eegayo

Raadi hilib casaan khafiif ah ama casaan-guduud ah oo baruur cad oo adag ay ku dhex jirto; baruurtaasi ayaa hilibka dubista ku qoyaan ka dhigta. Baruur jaalle u eg ama ur culus waxay muujinayaan neef weyn. Kawaanlahaagu lafta ayuu kaa saari karaa oo kuu xiri karaa.