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Eau de fleur d’oranger

Aussi appelé: Orange blossom water (English) · Maa’ alzahar (Soomaali) · ماء الزهر (العربية)

Bon à savoir

On la trouve dans les épiceries orientales, souvent à côté de l’eau de rose. Elle est puissante : commencez par quelques gouttes. Choisissez-la à l’odeur florale nette, et laissez celle qui sent le renfermé ou l’aigre.

Photo : Hasan Ali · Pexels

Recettes avec : Eau de fleur d’oranger 4

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