جبنة شيدر بيضاء
ويُسمّى أيضًا: White cheddar (English) · Farmaajo sheedar cad (Soomaali) · Cheddar blanc (Français)
معلومة مفيدة
طعم الشيدر الأبيض هو نفسه طعم البرتقالي، فاللون يأتي من صبغة الأناتو. الشيدر المعتّق أغنى نكهة. القالب الذي تبشره بنفسك يذوب أنعم من المبشور الجاهز المغلف بمادة تمنع التكتل.
